Herberg ’t Swarte Schaep is gelegen aan de haven van het authentieke havenstadje Brouwershaven. Naast een herberg hebben wij ook een eetcafé, waar u kunt genieten van een ruime selectie aan vis-, vlees- en Thaise gerechten. Ons terras is verwarmd, waardoor u het hele jaar door kunt genieten van het prachtige uitzicht op de vele boten die aanmeren voor de deur.
Momenteel kun je op donderdag t/m dinsdag genieten van een lekkere lunch, goede borrel met bijpassende hapjes of een vroeg diner. Naast ons overdekte, verwarmde terras aan de voorzijde, hebben we in de achtertuin een heerlijk tuinterras waar je optimaal kunt genieten van de zon! ’t Schaeps best kept secret. Let op: deze is enkel geopend met mooi weer!
Wegens de wisselende weersomstandigheden hebben we ervoor gekozen om enkel tafels binnen te reserveren. Voor buiten betreft het een registratie aan de deur.
’t Swarte Schaep is al 20 jaar in handen van dezelfde familie. Versheid en ambacht staan bij ons hoog in het vaandel. We halen zoveel mogelijk producten rechtstreeks uit de omgeving. Ons vlees wordt geslacht door een Zeeuwse slager op het eiland. De vis komt rechtstreeks van de lokale visboeren, seizoensgroenten worden ingekocht bij de boer een paar kilometer verderop en een deel komt uit eigen tuin. Gastvrije, gezellige sfeer met uitzicht op de haven!
De term Herberg staat voor ‘een eenvoudig hotel waar je kunt overnachten’. De kamers zijn knus en geschikt voor een kort verblijf. Onze herberg heeft 7 kamers. U heeft de keuze uit 3 verschillende kamertypes; double, twin & single. Alle kamers zijn uitgerust met een douche, wastafel en toilet. U reserveert een kamer vanaf 45,- per persoon per nacht, inclusief ontbijt.
Momenteel is de herberg geopend en gelden er aangepaste regels. Ben je benieuwd naar de mogelijkheden? Neem dan contact met ons op!
SURF & TURF
RUNDERHAASPUNTJES A LA SCHAEP
KABELJAUWFILET MET BEURRE BLANC
GEKOOKTE MOSSELEN
Is in sneltreinvaart biertjes tappen iets voor jou, is de keuken jouw favoriete werkplek of ben je een echte poetser? We zoeken voor onze herberg mensen om ons team te versterken! We zijn een écht familiebedrijf, deze sfeer is in ons kleine team goed merkbaar.
Ben je op zoek naar een leuke stageplek in een jong team? Wij zijn leerbedrijf voor zowel de bediening als de keuken en leiden op t/m niveau 4.
Ben jij enthousiast geworden over ons bedrijf en zou je graag meer willen weten? Click even verder!
